❌حذف ناهار و مستندات علمی❌

#من #هم #ناهار #نمیخورم

✅ قسمت 1️⃣

امام صادق علیه السلام:
«تَغَدَّ وَ تَعَشَّ وَ لَا تَأْكُلْ بَيْنَهُمَا شَيْئاً فَإِنَّ فِيهِ فَسَادَ الْبَدَنِ أَ مَا سَمِعْتَ اللَّهَ عَزَّ وَ جَلَّ يَقُولُ- لَهُمْ رِزْقُهُمْ فِيها بُكْرَةً وَ عَشِيًّا»
(الکافی، کلینی، ج6، ص288، ط اسلامیه).

پیامبر اکرم(ص): «مَن أکَلَ فی الیَومِ مَرَّةً لَم یَکُن جائِعاً، و مَن أکَلَ مَرَّتَینِ لَم یَکُن عابِداً، و مَن أکَلَ ثَلاثَ مَرّاتٍ اربُطوهُ مَعَ الدَّوابِّ!».
المواعظ العددیّة، ص 147

تأثیر دفعات وعده‌های غذایی و زمان‌بندی آن بر سلامت و بیماری، سال‌ها موضوع مورد توجه بوده است.

در حالی که شواهد اپیدمیولوژیک ارتباط بین دفعات بیشتر وعده های غذایی و خطر بیماری کمتر را نشان می دهد، آزمایشات تجربی نتایج متناقضی را نشان داده اند.

علاوه بر این، تحقیقات آینده‌نگر اخیر افزایش قابل‌توجهی در خطر بیماری با دفعات وعده‌های غذایی بالا (6 وعده غذایی در روز) در مقایسه با دفعات وعده‌های غذایی کم (1-2 وعده در روز) نشان داده است.

جدای از دفعات وعده‌های غذایی و زمان‌بندی، باید مصرف صبحانه و توزیع انرژی دریافتی روزانه، محدودیت کالری و خوردن شبانه را نیز در نظر بگیریم.

مصرف غذایی ناهمزمان با ریتم های طبیعی شبانه روزی ممکن است اثرات نامطلوبی بر سلامتی داشته باشد و خطر بیماری را افزایش دهد.

الگوی منظم وعده‌های غذایی شامل مصرف صبحانه، مصرف نسبت بیشتری از انرژی در اوایل روز، کاهش دفعات وعده‌های غذایی (یعنی ۲ تا ۳ وعده غذایی در روز) و دوره های منظم روزه داری ممکن است فواید فیزیولوژیکی مانند:
کاهش التهاب،
بهبود ریتمیک شبانه روزی،
افزایش اتوفاژی
مقاومت در برابر استرس
و تعدیل میکروبیوتای روده داشته باشد.

ادامه دارد…

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6520689/